¿Cómo se encuentra la producción hoy?
La Cooperativa de Tabacaleros desde su fundación fue tomando cada vez más protagonismo en la compra y exportación del tabaco de sus asociados, hasta ser reconocida como un proveedor de tabaco de calidad en los principales mercados internacionales. Fue acompañando históricamente los vaivenes de la producción de Jujuy con sus aumentos de superficie y volumen lo que significaba una mayor compra y exportación por parte de la Cooperativa a una menor superficie plantada en estos últimos años que se traduce en un menor volumen de tabaco en la provincia.
La empresa mantiene una posición de liderazgo en la compra de tabaco a los productores Jujeños y en la exportación a clientes como ser China, Japón, EEUU entre otros países. Este año en particular con una superficie un poco menor a campañas anteriores, producto de una serie de situaciones en el campo, nuestro desafío es lograr comprar un volumen tal como para poder cumplir con los compromisos que tenemos con nuestros clientes.
Por otro lado, la empresa desde su origen fue mejorando ciertos procesos de atención al asociado, desde la prefinanciación de la producción que se realiza durante los meses de invierno, cuando comienzan los almácigos en mayo/junio y después durante la plantación a través de la asistencia con insumos a los productores para que puedan completar sus necesidades para lograr un buen cultivo.
Somos uno de los proveedores de fertilizante más importantes del Sector, es uno de los insumos más costosos para el productor, también les entregamos una canasta de insumos para que cubran las problemáticas fitosanitarias; Este rol de asistencia y prefinanciación a los productores lo desempeñamos durante la etapa productiva, a partir de enero cuando se abren las puertas de Acopio, compramos el tabaco para su posterior proceso y exportación.
Nuestros principales clientes son muy exigentes con las practicas agronómicas, con las normas internacionales respecto a la sustentabilidad de la producción, con el cuidado del medio ambiente, con el cuidado de las personas que trabajan en la actividad y con el cumplimiento de las leyes laborales, estos son los pilares donde se debe sustentar la producción y la Cooperativa debe procurar que todos sus asociados y proveedores cumplan con estas condiciones también, por ello con el Departamento de Agrotécnico de la empresa se visita y se realiza el asesoramiento técnico a los productores de la región tabacalera para mejorar la forma de producir aplicando las buenas prácticas agrícolas en busca de la sustentabilidad ambiental.
¿Qué significa pertenecer a esta institución?
Todo mi desarrollo profesional, personal y familiar está ligado a la Cooperativa desde hace más de 30 años, tuve 2 periodos en la empresa y uno fuera, varios de mis logros y mi desarrollo como ingeniero agrónomo se lo debo a esta empresa, por eso siempre estaré agradecido con esta institución, con sus Directivos, con sus socios y con los productores que la fundaron.
Yo vi crecer esta empresa que ya era grande cuando ingresé, vi realizarse muchas inversiones, se destinó mucho capital para mejorar los galpones, la planta de proceso que es sin duda la mejor de la Argentina y una de las mejores de Sudamérica, cuenta con un equipamiento de primera línea, con máquinas y procesos con tecnología propia, por eso algunos clientes elijen la empresa para que le realicemos el servicio de procesamiento por la calidad de la planta y la de su personal, desde obreros a supervisores que eficientemente cumplen sus funciones para asegurar un producto de alta calidad.
Las inversiones que se hicieron en estos últimos años fueron bastante importantes, se logró mejorar la eficiencia de los procesos, este año se realizó un rediseño del Acopio (galpón de compra de tabaco a los productores) que le da otra agilidad al proceso de compra de tabaco, permitiendo que en un turno se brinde servicio a un tercero, el que utiliza estas instalaciones para comprar su tabaco. Aun en un contexto desfavorable la empresa realizo mejoras e invirtió en tecnología lo que ayudo a conseguir nuevos clientes, ahora tenemos el desafío de conseguir la materia prima para esos clientes, ese es el desafío actual, comprar un volumen tal que nos permita cumplir con esos compromisos
Replicado de Cooperativa de tabacaleros de Jujuy
